8月10日に、デイサービスさざえにて白玉作りを行いました。
まずは、白玉粉と水をボールに入れてこね、まとまったら丸めてもらいます。
“ひっついて丸めにくかね~”
“まーるくできましたよ!”
次に、丸めた白玉をゆでてもらいます。
ゆでる際のポイントを伝授し、職員が見守る中、いざお湯の中へ
白玉を冷水にとり、フルーツと一緒にお皿に盛り付けたら完成です!
カラフルなフルーツの色合いが夏らしく、とてもおいしそうですね♪
お味はどうでしょうか?とお伺いすると、指をOKの形にしておいしいよ!と返答していただけました(^^)
社会福祉法人 ふたば会
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